Yiyecek İçecek Yönetimi — Ünite Sınavı
KOI409U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 7
Resmi Gazete’de yayınlanan tebliğe göre aşağıdakilerden hangisi bir adisyonda bulunması zorunlu olan bilgilerden biri değildir?
2. Soru · Ünite 7
Aşağıdaki ödeme şekillerinden hangileri yiyecek içecek işletmeleri için bir ödeme yöntemi olarak kullanılabilir?
- Nakit
- Çek
- Yabancı Para
- Kredi Kartı
- Hesap Kartı
- Euroçek
- Seyahat çeki
3. Soru · Ünite 7
Resmi Gazete’de bulunan tebliğe göre adisyonlarda aşağıdakilerden hangisi kesinlikle bulunmalıdır?
4. Soru · Ünite 7
Aşağıdakilerden hangisi gelir kontrol sistemlerinin kurulmasının ortak bir amacıdır?
5. Soru · Ünite 7
Mutfağa verilen sipariş yanlış hazırlanır ise fişin üstüne ne yazılır?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında