Yiyecek İçecek Yönetimi — 2017-2018 TD Çıkmış Sınav
KOI409U 2017-2018 TD Çıkmış Sınav — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 5
Aşağıdakilerden hangisi hem koku salan hem de koku çeken bir gıdadır?
2. Soru · Ünite 8
Tohumdan hasata, hasattan tüketiciye ulaşıncaya kadar tüm süreçlerde insan sağlığına zararlı hiçbir kimyasal girdi, katkı maddesi ve yöntem kullanılmadan, doğaya ve tüm canlılara zarar verilmeden üretilen kontrollü ve sertifikalı ürünlere ne ad verilir?
3. Soru · Ünite 6
Aşağıdakilerden hangisi standart kuver malzemeleri arasında yer almaz?
4. Soru · Ünite 2
Aşağıdakilerden hangisi pazarlama araçlarından biri değildir?
5. Soru · Ünite 4
Ürünü doğru şekilde saklamak
Doğru fiyatı ödemek
Doğru tedarikçi ile çalışmak
Yukarıdakilerden hangileri etkin bir satın alma sürecinin hedeflerindendir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında