Hizmet Tasarımı — 2021-2022 Ara Çıkmış Sınav

1.. Küçük (100 odadan az) Orta (100-300 oda) Buyuk (300 odadan fazla) Yukarıdaki gruplandırma aşağıdaki otel sınıflama türlerinden hangisi kapsamında yer alır? Uygulanan fiyata göre C) Faaliyet sürelerine göre of. D) Sahiplik durumuna göre E) Büyüklüklerine göre

2. Alınan kararlara yönelik olarak günlük faaliyetlerin en iyi şekilde yürütülmesini sağlar ve denetler; hizmet tasarımıyla ilgili kararların çalışanlara aktarılmasından, çalışanların eğitiminden ve motivasyonundan sorumludur. Yukarıdaki bilgilere göre, bir otel işletmesinin hizmet tasarımının örgütlenmesi ile ilgili olarak temel yönetim düzeyinde rol dağılımı aşağıdakilerden hangisidir? A) Ust düzey yönetim B) Orta düzey yönetim C) Genel yönetim D) Alt düzey yönetim E) Stratejik düzey yönetim

3. Aşağıdakilerden hangisi "insan süreçli hizmet"e örnektir? A) Tiyatro gösterimi B) Kargo C) Bahçıvanlık D) Spor müsabakaları E) Yolcu taşımacılığı

4. Endüstriyel tasarımda daha çok fiziksel görüntü, verimlilik, teknoloji gibi konular ön plana çıkarken, çağdaş tasarım anlayışı bu faktörlerin hepsini değerlendirerek daha çok aşağıdaki hangi faktöre odaklanmıştır? A) Kullanıcı B) Kültür C) Bilişim D) Fayda E) Maliyet

5. Otel işletmelerinde sunulacak destek hizmetlerin belirlenmesinde aşağıdakilerden hangisi öncelikle dikkate alınır? A) Ekonomik göstergeler B) Tedarikçiler C) Müşteri beklentileri D) Uluslararası oteller E) Yasal düzenlemeler