Hizmet Tasarımı — 2014-2015 Ara Çıkmış Sınav

Alt-orta-üst gelir şeklindeki gruplandırma aşağıdaki otel sınıflandırmasının hangisiyle ilgilidir? A) Sahiplik durumu B) Uygulanan fiyat C) Konaklama türü D) Mali gücüR E) Büyüklüğü

2. Otel işletmelerinde genel olarak destekleyici hizmetlerden hangi amaç için yararlanılır? A) Personel sayısını artırmak B) Imajı iyileştirmek C) Sektöre yön vermek D) Rakiplerden farklılaşmak E) Hizmet fiyatını artırmak

3. Aşağıdakilerden hangisi hizmet sınıflandırmada yararlanılan özelliklerden biri değildir? A) Sunum şekline göre B) Sunan ile hizmeti alan arasındaki ilişki düzeyine göre C) Hizmet yeniligine göre D) Hizmet süreçlerine göre E) Sunum sürecine müşterinin dahil olma düzeyine göre

4. Aşağıdakilerden hangisi değer artıricı hizmetlere örnektir? A) Konukseverlik B) Bilgilendirme C) Faturalandırma D) Ödeme E) Sipariş alma

5. Otel işletmelerinin sunduğu ürünler diğer hizmet işletmelerinin sunmuş oldukları ürünlere göre aşağıdaki hangi özelliği taşır? A) Somutluk derecesi düşüktür. B) Somutluk ve soyutluk derecesi yüksektir. C) Soyutluk derecesi düşüktür. lar.net D) Kalitesi yüksektir. E) Kalitesi düşüktür.