1
Amaçlara göre yönetim uygulaması fikrini ileri süren biliminsanı kimdir?
Otel Yönetimi
Amaçlara göre yönetim uygulaması fikrini ileri süren biliminsanı kimdir?
Hangisi otel işletmelerinde vizyon geliştirilirken dikkate alınması gereken unsurlardan değildir?
Yönlendirici planlar aşağıdaki plan türlerinden hangisine dahildir?
Bir otel işletmesinde, gelecek altı aylık dönemde, satışlarını %5 artırmak isteyen bir ziyafet yöneticisi, birimine ilişkin olarak bu amaca dönük belirli sayıda müşteri ziyaretleri, farklı ziyafetlere yönelik menü ve aktivite programları ve bütçe tahsisi yapabilir. Bu hangi tür planlara girmektedir?
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz