1
Aşağıdakilerden hangisinde bir otel işletmesinde bir denetim işlevinin etkin bir şekilde gerçekleştirilmesi aşamaları arasında gösterilebilinir?
Otel Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
I. Enerjik olma
II. Sorumluluk
III. Dışa dönüklük
IV. Güçlü
Yukarıdakilerden hangisi/hangileri yöneticinin sahip olması gereken fiziksel özellikleri kapsamındadır?
3
"Otel işletmelerinde ............................, örgütte yürütülen işlerin ne ölçüde standartlaştırıldığını ve çalışanların davranışlarının ve faaliyetlerinin ne ölçüde kurallara ve prosedürlere bağlandığını ifade eder." ifadesinde boş bırakılan yere aşağıdakilerden hangisi getirilmelidir?
4
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi otel yönetiminde sonuçlarla ilgili ilkelerden birisidir ?
5
"Stratejik planlar" hangi plan türüne girer?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz