Otel Yönetimi — Ara Deneme Sınavı

Bir otel işletmelerinin örgütsel coğrafyası, taşınmazları, yerleşimi ve iç mimarisi olarak nitelendirilen kaynak aşağıdakilerden hangisidir?

Yönetim süreci yaklaşımı içinde, örgütün tamamını ele alarak, iyi bir örgüt yapısını oluşturan faaliyetleri belirleyen, bir başka deyişle faaliyet gruplarını analitik olarak inceleyen kişi hangisidir? 

 I. Etkin, iyimser, çalışmayı seven, morali, motivasyonu ve verimliliği yüksek
bir toplumun oluşumuna katkı sağlamak

II. Sınıf farklılıklarının olmadığı, gerilim ve düşmanlıkların törpülendiği, insani değerlere ve eşitliğe yönelmiş bir toplumun oluşumu için çaba harcamak

III. Katılımcı yönetim anlayışının egemen olduğu bir toplumun oluşumuna
katkı sağlamak

IV. Kendi geleceğini, daha yüksek yaşam standardına sahip bir toplum düşüncesi çerçevesinde planlamak

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde sosyal sorumlulukların yerine getirilmesinin genel olarak toplum üzerindeki işlevleri arasında sayılabilir ?

Gerçekleşen performans ile belirlenen örgütsel amaç ve standartlarla
arasındaki uyumu belirlemeyi amaçlayan yönetim fonksiyonu hangisidir?