Konaklama İşletmeciliği — Ara Deneme Sınavı

Konaklama işletmelerinde yönetici olan birinin maddi ve beşerî kaynakları kullanarak belirli amaçlara ulaşmak için öncelikle planlama yapması gerekmektedir. Aşağıdakilerden hangisi veya hangileri bu amaçlardandır?
I- Kısa ve uzun dönem hedef ve stratejilerini seçmesi,
II- Amaçlara ulaştırıcı politika ve yöntemleri geliştirmesi,
III-  Denetim için temel olacak yürütme ölçütlerini saptaması,
IV- Değişen koşulların etkisiyle eski planların gözden geçirmesi gerekmektedir.

Hotel adı ilk defa hangi ülkede kullanılmıştır?

İnsan kaynakları yönetimi için ortaya konulan amaçlardan hangisi Kozak'a aittir?

Aşağıdakilerden hangileri konaklama işletmelerinin hem bir turizm işletmesi hem de kendi içerisinde önemli bir endüstri olması nedeniyle yapısal özelliklerindendir?

I. Konaklama işletmelerinin sermaye yapısı; fiziksel, teknolojik ve sosyal unsurlardan oluşmaktadır.

II. Konaklama işletmelerinde üretim ve hizmet, müşteri satın almadan önce görülmekte ve hissedilmektedir.

III. Konaklama işletmelerindeki hizmet sürecine müşteriler katılım göstermektedir.

"İsviçre’deki dağlık bölgelerde kurulan, doğayla bütünleşik haldeki ısıtmalı kapsüllerden oluşan konaklama işletmeleri;

Amerika’daki çiftliklerde, köy/çiftlik hayatını müşterilerine sunan ve at arabasının geniş tasarımlarında konaklama imkânı sağlayan kampingler;

Teknoloji ülkesi Japonya’da, check-in aşamasından valizlerinin odana taşınmasına kadar her şeyi robotların üstlendiği fütüristik oteller"

Aşağıdak,lerden hangileri verilen işletme örneklerini açıklamaktadır? 

I. Yaşanan küreselleşmeyle zincir ve uluslararası kurumların sayısı artmıştır.

II. konaklama işletmeleri, seyahat eden bireylerin toplantı, kongre, kurum dışı eğitim gibi ihtiyaçlarına cevap verebilen işletmeler halini almıştır.

III.  Postmodernizmin etkileriyle farklılıklara ve deneyimlere odaklanan bireyler,
konsept konaklama işletmelerinin de ortaya çıkmasına neden olmuştur.