2022–2023 Dönem Sonu Sınavı Çıkmış Soruları

1. Konaklama işletmelerinin yapısal özellikleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Konaklama işletmelerinde oda ve hizmetler depolanamamaktadır. B) Konaklama işletmelerinde üretim ve hizmet süreci eş zamanlıdır. C) Konaklama işletmeleri sermaye, kâr ve riski düşük işletmelerdir. D) Konaklama işletmelerindeki hizmet sürecine müşteriler katılım gösterir. E) Konaklama işletmeleri emek yoğun hizmet işletmeleridir.

2. Aşağıdakilerden hangisi yönetim sürecinin işlevlerinden biri değildir? A) Yöneltme B) Çözümleme C) Denetim D) Planlama E) Örgütleme

3. Pazarlamada arz-talep dengesinin birbirine yaklaşmaya başladığı dönem aşağıdakilerden hangisidir? A) Uretim anlayışı dönemi B) Urün anlayışı dönemi C) Satış anlayışı donemi D) Postmodern pazarlama anlayışı donemi E) Modern pazarlama anlayışı dönemi

4. Iş değerlendirmesi ve performans yönetirs tanimı ve işe alım, egitim, verileri için temel saglamak amacıyla işlerin içeriği hakkında bilgi toplama, analiz etme ve düzenleme sürecine ne ad verilir? A) İş analizi B) İnsan kaynakları planlaması C) Personel egitimi D) Performans değerleme E) Işe alma

5. Teknik servis bölümünün görev ve sorumluluk alanlarıyla yakından ilişkili olduğu bölüm aşağıdakilerden hangisidir? A) Odalar B) Bar C) Müşteri hizmetleri D) Halkla ilişkiler E) Restoran