Question 1

Teknik açıdan üretim nedir?

Accepted Answer

Teknik açıdan üretim, bir fiziksel varlık üzerinde, onun değerini artıracak bir değişiklik yapma ya da ham madde ve yarı mamulleri kullanılabilir bir ürüne dönüştürme süreci olarak tanımlanmaktadır.

Question 2

Üretim yönetimi nedir?

Accepted Answer

Üretim yönetimi ise fiziksel bir varlık üzerinde yapılan değişikliklerin yanı sıra yarar sağlayan, değer kazandıran, mal ya da hizmetlerin yaratılması sürecidir.

Question 3

Üretim yönetiminde üç farklı aşamada verilen üç ana karar türü nelerdir?

Accepted Answer

Üretim planlaması: Üretim yönetiminin karşılaştığı ilk kararlar planlama aşamasında gelir. Bu aşamada, üretimin nerede, ne zaman ve nasıl gerçekleşeceğine karar verilir. Bu faaliyetler gelecekteki karar verme sürecini yönlendirir. Ürün, tesis planlaması ve dönüşüm sürecinin tasarımını içerir. Üretim kontrolü: Bu aşamada, karar verme süreci, kalite ve maliyetlerin kontrolüne, çizelgelemeye ve bir üretim ya da hizmet tesisinin işletilmesine ilişkin günlük üretimin kontrolüne odaklanılır. Üretim süreç ve yönetiminin iyileştirilmesi: Üretim yönetiminin son aşaması, işletmenin mal ya da hizmetlerini üretmek için daha verimli yöntemler geliştirmeye odaklanmaktır.

Question 4

İşletmeler için oldukça önemli olan üretim yönetimi kavramına ilişkin özellikler nelerdir?

Accepted Answer

Malları oluşturan ve hizmet sağlayan sistem ya da süreçlerin yönetimidir.
Üretim sürecini tasarlamak ve kontrol etmek; mal ve hizmet üretiminde işletme operasyonlarını yeniden tasarlamakla ilgili bir yönetim alanıdır.
Üretim yönetimi, bir işletmede mal ve hizmet üretiminde ihtiyaç duyulan insan, ekipman, teknoloji, bilgi ve diğer tüm kaynakları planlamayı, organize etmeyi, koordine etmeyi ve kontrol etmeyi kısaca yönetmeyi içerir.
Mal ve hizmet yaratma sürecini yönetmekten sorumlu olan her işletmenin temel fonksiyonudur.
İşletmenin üretim alt sisteminde kullanılan çeşitli kaynakların, işletme politikalarına göre kontrollü bir şekilde bir araya getirilerek katma değerli ürün/hizmetlere dönüştürülmesi sürecidir.
Bir işletmede, bir dizi girdinin amaçlanan kalite düzeyine sahip çıktılar (ürünler/hizmetler) hâline dönüştürülmesi ile ilgili bölümüdür.
Bir işletmede girdi kaynaklarını tanımlanmış, kontrol edilen ve tekrarlanabilir politikalar aracılığıyla nihai mallara ya da hizmetlere dönüştüren süreçtir.
Bir sistem içinde kaynakların, yönetim tarafından belirlenen politikalara uygun olarak değer katmak için kontrollü bir şekilde birleştirilip dönüştürüldüğü süreçtir.

Question 5

Üretim yönetiminde temel hedef nedir?

Accepted Answer

Üretim yönetiminde temel hedef, üretilen mal ya da hizmetlerle tüketicileri tatmin etmek ve talebi sürekli hâle getirmektir. Bu noktada üretim yönetimi, pazar araştırmalarından gelen tüketici ihtiyaçları ilgili bilgiler ışığında üretimi yönlendirmeye çalışmaktadır.

Question 6

Finans ve üretim yönetiminin hedeflerine ulaşmak için bilgi ve uzmanlık alışverişinde bulunarak işbirliği yaptığı alanlar hangileridir?

Accepted Answer

Bütçeleme: Finansal ihtiyaçların planlaması için bütçelerin periyodik olarak hazırlanması gerekmektedir. Bütçeler gerektiğinde revize edilmeli ve bütçeye göre performans değerlendirilmelidir. Yatırım tekliflerinin ekonomik analizi: Tesis ve ekipmana alternatif yatırımların değerlendirilmesi için hem üretim hem de finans yönetiminden girdi gerekmektedir. Fonların sağlanması: Üretim için gerekli finansman, finansmanın miktarı ve zamanlaması fonlar kısıtlı olduğunda kritik bir öneme sahiptir. Nakit akışı sorunlarını önlemede dikkatli planlama oldukça önemlidir.

Question 7

Üretim yönetiminin önemli noktalarından biri olan istihdam yaratma nedir?

Accepted Answer

İstihdam yaratır: Üretim faaliyetleri, ülkede doğrudan veya dolaylı olarak birçok farklı iş olanağı yaratır. Üretim alanında doğrudan istihdam, pazarlama, finans, müşteri desteği vb. destekleyici alanlarda dolaylı istihdam yaratmaktadır.

Question 8

Üretim sürecinde yer alan girdi türleri nelerdir?

Accepted Answer

Girdiler bir sisteme girip dönüşüm sürecinden geçerek ürüne dönüşür. Girdiler ham madde, materyal, makina, araç ve gereç, iş gücü, sermaye ve enerji gibi üretim faktörlerinden oluşmaktadır.

Question 9

Sürekli üretim nedir?

Accepted Answer

Sürekli Üretim: Tesis ve makinelerin belirli bir ürün ya da birkaç ürüne tahsis edildiği bir üretim sistemidir. Üretim esnasında malzeme akışı sürekli olmaktadır. Otomobil üretiminde bu üretim sistemi kullanılmaktadır.

Question 10

İşletmelerin başarılı olabilmesi için üretim sürecinde değer yaratan faktörler nelerdir?

Accepted Answer

İşletmelerin başarılı olabilmesi için üretim sürecinde değer yaratması gerekmektedir. Verimlilik, etkinlik, kapasite ve esneklik dönüşüm sürecinde değer yaratmada fark yaratan faktörlerdir:

Verimlilik, birim girdi başına üretilen çıktı olarak ölçülmektedir. İşletmeler için önemle üzerinde durulan konuların başında gelmektedir. Girdi miktarını aynı tutarken çıktı miktarını artırmak ya da çıktı miktarını aynı tutarken girdi miktarını azaltmak verimliliği artırmanın en basit yoludur. Ayrıca doğrudan maliyetler üzerinde olumlu etkide bulunması nedeniyle de verimlilik önem taşımaktadır.
Etkinlik, üretim sisteminin amaçlarını gerçekleştirme derecesidir ve performans olarak da adlandırılmaktadır. Etkinlik, amaçların ne ölçüde gerçekleştiğini belirlerken verimlilik üretim kaynaklarının ne kadar iyi kullanıldığını ölçmektedir.
Kapasite ile üretim sisteminin gerçekleştirebileceği üretim düzeyi ölçülmektedir. Birim zamanda üretilen miktar ya da yüzde olarak ifade edilmektedir. Maksimum, gerçek ve etkin kapasite gibi farklı ölçütlere göre tanımlanan ölçüleri bulunmaktadır.
Esneklik bir üretim sisteminin talep değişikliklerine cevap verebilmesi ya da yeni ürün üretimine rahatlıkla geçebilmesidir. Esneklik özellikle günümüzün yoğun rekabet ortamında işletmelerin başarılı olmalarında büyük rol oynamaktadır.

Question 11

Sürekli üretimin genel özellikleri nelerdir?

Accepted Answer

Sürekli üretim sistemlerinin genel olarak özellikleri aşağıdaki gibi özetlenebilir: Çok miktarda, az çeşitli ürün Düzenli ve yüksek talep Sermaye yoğun yatırım Tüm ürünlerin aynı makinelerde, aynı sırayla işlem görmesi Yüksek ürün stokları Özel amaçlı makineler kullanılması

Question 12

Kesikli üretim sistemi nedir?

Accepted Answer

Kesikli Üretim: Bu sistemde işlevsel olarak benzerlik gösteren makineler aynı bölümlerde yer alır. Farklı ürünler üretilebilir fakat her bir üründen üretilen miktar azdır. Önceden belirlenmiş zaman ve maliyetlere göre müşterilerin özelliklerine göre tasarlanan ve üretilen bir ya da birkaç adet ürün üretilir.

Question 13

Kesikli üretim sistemi grupları nelerdir?

Accepted Answer

Siparişe göre üretim ve parti üretim olmak üzere iki farklı kesikli üretim sistemi vardır: Siparişe göre üretim: Müşterinin zaman, miktar ve kalitesini özel olarak belirlediği bir ürün üretilir. Bu üretimde az sayıda ürün bir kez üretilebileceği gibi, talebe göre belirsiz ya da belirli aralıklarla da üretilebilir. Gemi, köprü ve baraj, takım tezgâhları ve tek tip makinelerin üretimi gibi miktar genellikle bir ya da birkaç tane olabilir. Parti üretimi: Bir ürünün özel olarak sipariş edilmesi ya da belirli miktarlardan oluşan partiler hâlinde üretilmesidir. Siparişe göre üretimde olduğu gibi üretim tek bir defalık ya da belirli ve belirsiz aralıklarla tekrarlanır. Bu üretimde en uygun parti büyüklüğünü saptamak ve en alt düzeyde kapasite kaybına yol açabilecek üretim programlarını hazırlamak önem taşımaktadır. Konfeksiyon, mobilya ve benzeri malların imalatları bu tür üretimle yoğun olarak gerçekleşmektedir.

Question 14

Karma üretim nedir?

Accepted Answer

Sürekli üretim ve siparişe göre üretimin karışımından oluşmaktadır. Bu üretim sisteminde pazardaki talebe bağlı olarak sürekli üretim ön plandadır. Ancak müşterilerin özel isteklerine uygun olarak sipariş üzerine üretim de yapılır.

Question 15

Teknolojik gelişmeler ve artan rekabet nedeniyle ortaya çıkan üretim sistemi nedir?

Accepted Answer

İleri Üretim Sistemleri: Teknolojik ilerlemeler, globalleşme, artan rekabet, değişen tüketici tercihleri işletmelerin yeni ve gelişmiş üretim sistemlerini kullanmalarına neden olmaktadır. Özellikle teknolojik gelişmelerle üretim sistemleri üzerinde önemli etkilerde bulunarak ileri üretim sistemlerinin ortaya çıkmasına neden olmuştur.

Question 16

Üretim yönetiminin kapsamı içerisinde neler yer alır?

Accepted Answer

Üretim yönetimi kapsam olarak çok geniş bir alana yayılmaktadır. Ürün tasarımından üretime, stoklanmasından müşteriye ulaştırılmasına kadar üretim ile ilgili birçok faaliyet bu alanda yer almaktadır. Bu faaliyetlerin bir bölümü birincil faaliyetler olurken bazıları da birincil faaliyetlerin yürütülmesine yardımcı olan destek faaliyetlerdir. Örneğin, bir ürünün üretimi yapılırken üretimde kullanılan makinelerin bakımı destek faaliyetidir. Üretim yönetiminin kapsamı aşağıdaki gibi özetlenebilir:

Üretim sürecinin tasarımı ve geliştirilmesi
Üretim planlaması ve kontrolü
İstenilen çıktıyı üretmek için plan ve ilgili faaliyetlerin uygulanması
Gerekli mal ve hizmetlerin üretilmesinden sorumlu çeşitli bileşen ve departmanların faaliyetlerinin idaresi ve koordinasyonu

Question 17

Üretim yönetiminin temel amaçları nelerdir?

Accepted Answer

Uygun Kalite: Ürün kalitesi, müşterilerin ihtiyaçlarına göre belirlenmektedir. Her zaman doğru kalite en iyi kalite olmayabilir. Doğru kalite ürünün maliyetine ve özel ihtiyaçlara uygun teknik özelliklere göre belirlenir. Uygun Miktar: Üreticilerin doğru miktarda üretim yapması gerekmektedir. Talepten fazlası üretilirse sermaye stoklara bağlanmış olurken talepten az üretilirse de yeterli arz sağlanamaz. Doğru Zaman: Dağıtımın zamanında olması, üretim bölümünün etkinliğini değerlendirmek için önemli parametrelerden biridir. Bu nedenle, üretim bölümü amaçlarına ulaşmak için girdi kaynaklarının en uygun şekilde kullanılmasını sağlamak zorundadır. Uygun Üretim Maliyeti: Üretim maliyetleri, ürün üretilmeden önce belirlenmektedir. Bu nedenle, gerçekleşen ve planlanan maliyet arasındaki farkı azaltmak için ürünleri planlanan maliyetle üretmek için doğru girişimlerde bulunulmalıdır.

Question 18

Üretim yönetiminin temel fonksiyonları ve özellikleri nelerdir?

Accepted Answer

Planlama: İşletme için bir yer seçmeyi ve üretimin planlanmasını içermektedir. Bir işletmenin bulunduğu yer, işletmenin ne kadar başarılı olacağı ile doğrudan ilişkilidir. Bu durum, ilk kez fabrika ya da mağazasını açan bir firma için olduğu kadar, büyümeyi amaçlayan işletme için de geçerlidir. Dikkate alınması gereken faktörler arasında pazarlara yakınlık, ham maddeler, iş gücü arzı ve ulaşım olanakları sayılabilir. Zamanlama: Üretim yönetimi, üretim sürecindeki her bir adım için başlangıç ve bitiş zamanlarını belirlemektedir. Üretimin sorunsuz ilerlemesi için işçilik, makine ve malzeme kullanımının planlanmasını ve kontrol edilmesini içerir. Zamanlama, ister otomobil ya da kitap imalatı, ister bir pantolon ya da gömleğin kuru temizlemesi olsun, işin zamanında bitirilmesini sağlamaktadır. Organize etme: Görev ve yetki yapısını oluşturan faaliyetlerdir. Üretim yönetimi, üretim alt sistemi Organize etme içinde rollerin yapısını ve bilgi akışını oluşturur. Hedeflere ulaşmak için gerekli faaliyetleri belirler ve bunları gerçekleştirmek için yetki ve sorumluluk verir. Satın alma: Bir işletmede mal üretmek ya da hizmet sunmak için ham maddelere ihtiyaç vardır. Ayrıca makine, büro malzemeleri ve diğer malzemelere de sahip olunmalıdır. Ham maddelerin, makinelerin ve malzemelerin elde edilmesi, üretim sürecinin satın alma işlevidir ve işletmeler için en uygun anlaşmaların yapılmasını da içerir. Bir işletmede mal satın alan kişiler neyi, kimden ve hangi fiyattan alacaklarına karar vermek zorundadır. Kontrol: Planlanan performansa uygun olarak gerçekleşen performansı sağlayan faaliyetlerdir. Üretim alt sistemleri için planların gerçekleştirildiğinden emin olmak için üretim yönetimi, fiili çıktıları ölçerek ve bunları planlanan üretim yönetimiyle karşılaştırarak kontrol sağlamaktadır. Maliyetleri, kaliteyi ve programları/zamanlamayı kontrol etmek önemli işlevlerdir. Ürünlerin istenen kalitede üretilmesini sağlama: Üretilmiş olan ürünlerin kalitesinin kontrol edilmesidir. Ürünlerin kalitesini, tazeliğini, sağlamlığını, işlerliğini, işçiliğini, tasarımını, zararsızlığını, endüstriyel standartlara uygunluğunu ve diğer birçok faktörü denetlemeyi içermektedir. Kalite kontrol sistemleri, üretilen bininci ürünü test etmek ya da her ürünü bittiğinde test etmeye varan pek çok değişik şekilde kurgulanabilir. Uygun stok miktarı bulundurma: Hemen hemen tüm üretim işletmeleri ve birçok hizmet işletmesi, ürünlerini üretmek ya da hizmetlerini sunmak için kullandıkları malzemelerin stoklarına ihtiyaç duymaktadır. Üretim işletmelerinin yanı sıra süpermarketler de satış için hazır mal stokları bulundurur ancak stoklar maliyetlidir. Ne kadar stok tutulacağına karar verirken stok kontrolünden sorumlu olanların dikkate alması gereken başka maliyetler de bulunmaktadır. Örneğin, bir ham maddenin fiyatının artması bekleniyorsa işletme gelecekteki maliyetleri düşük tutmak için stoklayabilir. Genellikle tedarikçiler büyük miktarda siparişlerde indirim yaparlar. Bazen işletmeler için indirimler büyük miktarda stok tutmanın maliyetlerinden daha ağır basabilir.

Question 19

Ürün tasarımı nedir?

Accepted Answer

Ürün tasarımı; bir ürünün renk, biçim gibi görünen ve esneklik, sertlik gibi duyu organları ile hissedilebilen somut ve soyut özelliklerinin tamamıdır.

Question 20

Üretim planlaması nedir?

Accepted Answer

Üretim planlaması siparişler ile üretim kapasitesinde denge sağlayacak bir düzen ve sistemin oluşturulmasıdır.

Question 21

İşletmelerin bulundurduğu stok türleri nelerdir?

Accepted Answer

Ham maddeler: Üretim sürecinde kullanılan ve herhangi bir işlemden geçmemiş malzemelerdir. Yarı bitmiş ürünler: Üzerinde bazı çalışmaların yapıldığı ancak tamamlanmamış ürünlerdir. Bitmiş ürünler: Müşterilere gönderilmeye hazır ürünlerdir. Genel sarf malzemeleri: Temizlik malzemeleri gibi işleri sürdürmek için kullanılan malzemelerdir.

Question 22

Üretim işlem ve sürecinin planlanması aşamaları nelerdir?

Accepted Answer

İşlerin Belirlenmesi: Üretim için gerekli işlerin nelerden oluşacağına karar verilir. Rota Tespiti: Ürünlerin hangi bölüm ve sıra ile işlem görerek üretileceğine karar verilir. İşlerin Makinalara Yüklenmesi: Belirlenen işlerin makinaların kapasitelerine göre dağıtımının ne zaman ve kimler tarafından yapılacağına karar verilir. İşlerin Zaman Programının Belirlenmesi: Ürünlerin hangi bölüm ve sıra ile işlem görerek üretileceğine karar verilir.

Question 23

Ar-Ge harcamalarını teşvik etmenin işletmelere, sektörlere ve ülkelerin gayrisafi millî hasılalarına sağladığı faydalar nelerdir?

Accepted Answer

Ar-Ge harcamalarını teşvik etmenin hem işletmelere hem sektörlere hem de ülkelerin gayrisafi millî hasılalarına sağladığı faydalar bulunmaktadır. Bu faydalar aşağıdaki gibidir:

Yüksek teknolojili işlerin yaratılması
Daha sonra o ülkede üretilebilecek katma değeri yüksek ürünlerin yaratılması
Saygınlık – bilimsel ve teknolojik atılımlarla bağlantılı bir ülke konumuna gelebilme
Çok uluslu işletmelerin yatırımlarının ülkelere çekilmesi

Question 24

İnovasyon nedir?

Accepted Answer

İnovasyon, yeni fikir, teknoloji, ürün, hizmet ve iş modellerinin yaratılması, geliştirilmesi ve uygulanması yoluyla değer üreten süreçtir. İnovasyon, büyüme ile güçlü bir şekilde yakından ilişkilidir ve işletme için yeni olan bir şeyi ifade eden bir kavramdır.

Question 25

İnovasyonlar kaç grupta sınıflandırılır?

Accepted Answer

İnovasyonlardan oluşan değişim ve farklılığın derecesi dikkate alındığında radikal ve artırımsal inovasyon olmak üzere iki başlıkta sınıflandırılmaktadır.

Genel İşletme — Ünite 6 Soru-Cevap