AÖF Soru Bankası

Genel BeslenmeÜnite Sınavı

EVI108U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 2

Aşağıdakilerden hangisi %60-70 randımanlı, kek-pasta yapımında kullanılan, besin değeri (vitamin, mineral ve protein içeriği) en düşük olan unlara verilen isimdir?

2. Soru · Ünite 2

Aşağıdakilerden hangisi sebze grubundaki besinler arasında yer almaktadır?

3. Soru · Ünite 2
Aşağıdakilerden hangisi Dört Besin Grubu modeline göre et grubunda yer alır?
4. Soru · Ünite 2

Brüksel lahanası, taze biber, domates, turunçgiller, karpuz-kavun, çilek-böğürtlen gibi sebze ve meyveler hangi vitamin bakımından zengindir?

5. Soru · Ünite 2

Türkiye'nin de kullandığı Dört Besin Grubu modeli aşağıdakilerden hangisinde doğru biçimde gösterilmektedir? 

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında