AÖF Soru Bankası

Genel BeslenmeDönem Sonu Deneme Sınavı

EVI108U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 5

Serviste hasta personel çalıştırılmaz ve bulaşıklar yıkandıktan sonra strelize edilir. Sterilizasyon 75-80°C’de kaç dakikada yapılmaktadır?

2. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi besin zehirlenmesi durumunda görülen belirtilerden biri değildir?

3. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi zehirlenme belirtileri kusma, çiğneme güçlüğü, ağızda kuruma, konuşma zorluğu, çift görme, dudaklar ve solunum sisteminde ilerleyen nefes darlığı vb olan bakteridir? 

4. Soru · Ünite 8

Bebeklik döneminin 6. ayında bebeklere aşağıdakilerden hangisi rahatlıkla yedirilebilir?

5. Soru · Ünite 6

Garsonların yemek servisi sırasında dikkat etmeleri gerekenlerle ilgili, aşağıdaki bilgierden hangisi yanlıştır?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında