Genel Beslenme — Ara Deneme Sınavı
EVI108U Ara Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 3
I. Tarife doğrulama
II. Çevrim faktörü
III. Yemek değerlendirme
IV. Miktar ayarlama
V. Personel eğitimi
Yukarıdakilerden hangileri tarife standartlaştırmanın aşamalarıdır?
2. Soru · Ünite 4
Enzim reaksiyonlarının aktivasyonunu önleyen besin saklama türü aşağıdakilerden hangisidir?
3. Soru · Ünite 1
Vücut ağırlğının %1,5-2 sini oluşturan,kemik ve diş yapımındaki önemli bir görevi olan mineral aşağıdakilerden hangisidir?
4. Soru · Ünite 4
Yumuşak peynirlerin, -18 santigrat derecede raf ömrü ne kadardır?
5. Soru · Ünite 1
Aşağıdakilerden hangisi beslenme açısından önemlileri glikojen, nişasta ile selüloz olan ve bileşimlerinde 10 ve üzeri monosakkarit içeren karbonhidratlara verilen addır?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında