1
Aşağıdakilerden hangisi menü planlamayı etkileyen, yemek hizmetini alanlarla ilgili etmenlerdendir?
Genel Beslenme
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Aşağıdakilerden hangisi karaciğer ve kaslardaki ana depo maddesidir?
3
Proteinler için aşağıda verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?
4
Etler genel olarak kaç grupta toplanmaktadır?
5
Aşağıdakilerden hangisi vitaminleri hormonlardan ayıran temel özelliktir?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz