Genel Beslenme — 2023-2024 Dönem Sonu Çıkmış Sınav

1. Dünyada en çok yetiştirilen hububatlardan biri olan ve bol su içinde yetiştirilen hububat aşağıdakilerden hangisidir? A) Pirinç B) Агра C) Bugday D) Yulaf E) Çavdar

2. Aşağıdakilerden hangisi bir disakkarittir? A) Nişasta Glikoz C) Glikojen D) Galaktoz E) Maltoz

3. Aşağıdakilerden hangisi buzdolabında kokuyu hem yayan hem de absorbe eden yiyeceklerden biridir? A) Yumurta B) Sut tozu C) Şeftali D) Elma çeşitleri E) Tereyağı

4. Aşağıdakilerden hangisi tabldot menüde menüde birinci grup yemekler arasında yer alır? A) Çorbalar B) Et yemekleri C) Salatalar Soru D) Zeytinyağlı yemekler E) Pilavlar

5. !. Masaya konan örtu 30 cm'den fazla sarkmamalıdır. Il. Çok renkli, alacalı örtü seçimleri ağır davetler için uygundur. II. Masada kullanılan bardak, tabak gibi malzemeler birbiriyle uyum içinde olmalıdır. Evlerde verilen davetlerde sofranın hazırlanması ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangisi/hangileri doğrudur? A) Yalnız II B) Yalnız III C) I ve ll D) I ve ||I E) I, Il ve |!!