AÖF Soru Bankası

Gastronomide Yeni AkımlarÜnite Sınavı

ASC214U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 4

Bir kültür ya da popüler kültür ürününü temalaştırarak, müşterilerine hem yemek hem de eğlenceyi bir arada sunan ve farklı bir deneyim
yaşatan yiyecek içecek işletmelerine ne ad verilir?

2. Soru · Ünite 4

Hangi işletmeler “yeşil restoran” eko etiketi alabilmektedir?

3. Soru · Ünite 4

Yeşil pazarlamaya yönelik aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? 

4. Soru · Ünite 4

Perlatör nedir?

5. Soru · Ünite 4

Aşağıdakilerden hangisi Brundtland Raporu kapsamında sürdürülebilir kalkınmanın hedeflerinden biri değildir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında