AÖF Soru Bankası

Gastronomide Yeni AkımlarDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC214U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 6

Yüzyıllardır sokaklarda olan bu lezzet, Meksika dendiğinde ilk akla gelen lezzet olmaktadır. ……………………….tortilla, peynir, et ve çeşitli sebze çeşnileri ve sebzelerle hazırlanan bir yiyecektir. Boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?           

2. Soru · Ünite 5

Aşağıdakilerden hangisi coğrafi işaretleme ve yasalara göre coğrafi işaret altına alınan geleneksel ürün sınıfı içinde değildir?

3. Soru · Ünite 6

Sokak Lezzetleri nedir?

4. Soru · Ünite 8

Aşağıdakilerden hangisi dikey tarımın avantajlarından değildir?

5. Soru · Ünite 6

Aşağıdakilerden hangisi Akdeniz bölgesine ait sokak lezzetlerinden biri değildir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında