AÖF Soru Bankası
ASC214U

Gastronomide Yeni Akımlar

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Yeşil pazarlamaya yönelik aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? 

Ünite 4
2

Önceden kısmen pişirildikten sonra paketlenip satılan ve satın alındıktan sonra ısıtılıp tüketilebilen yemekler için kullanılan kavram aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 2
3

Aşağıdakilerden hangisi Ayurveda’nın yaygın olarak uygulandığı ülkelerden biri değildir?

Ünite 3
4

Aşağıdakilerden hangisi Sürdürülebilir Restoran Birliğinin kaynak kullanımı ölçütleri ile ilgilidir? 

Ünite 4
5

Ekosistemlerin sağlığından ödün vermeden insan ihtiyaçlarını karşılamaya ne ad verilir?

Ünite 4

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görGastronomide Yeni Akımlar dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç