Dünya Mutfakları — Ünite Sınavı
ASC213U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasındaBatı Sahraaltı Afrika Ülkelerinde yaygın tüketilen Bissap (Ebegümeci Çiçeği) İçeceği servis aşamasından önce aşağıdakilerden hangi ürün eklenip karıştırılır?
Tavuk ve sığır etlerinden yapılan seswaa ve segwap yemekleri hangi ülkenin mutfağına aittir?
"Öğütülmüş zencefil, kişniş, kimyon, kakule, karanfil, tarçın, karabiber, kırmızı biber, sarımsak, çemen ve deniz tuzunun karışımı ile elde edilen, Etiyopya mutfağına damgasını vuran baharat harmanıdır"
Yukarıdaki tanım aşağıdakilerden hangisine aittir?
Aşağıdakilerden hangisi Orta Afrika Bölgesi ülkelerinden Gabon mutfağının önemli yiyecekleri arasında yer almaktadır?
Aşağıdakilerden hangisi Güney Afrika bölgesi ülkelerinden biridir?