AÖF Soru Bankası

Dünya MutfaklarıÜnite Sınavı

ASC213U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 3

Aşağıdakilerden hangisi yiyeceklerin vakumla paketlenip su banyosunda düşük ve sabit bir sıcaklıkta uzun süre pişirilmesini içeren bir tekniktir? 

2. Soru · Ünite 3

Aşağıdakilerden hangisi Dünyadaki göllerin %60’nın bulunduğu ülkedir?

3. Soru · Ünite 3

Çin-Amerikan mutfak kültüründe balıklar neden bütün olarak servis edilir?

4. Soru · Ünite 3

Aşağıdakilerden hangisi Amerika kıtasının keşfedildiği yıldır?

5. Soru · Ünite 3

Kosta Rika’da geleneksel bir Noel yemeğinde aşağıdaki yemeklerden hangisinin tüketilmesi beklenmez?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında