AÖF Soru Bankası

Dünya MutfaklarıÜnite Sınavı

ASC213U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 2

Aşağıdakilerden hangisi koyun ve keçi sütünden yapılan Yunan ünlü beyaz peyniridir?

2. Soru · Ünite 2

Balkan mutfağında Osmanlı etkisinin yoğun olduğu unsurlardan biri hangisidir?

3. Soru · Ünite 2

 Keynote’un 2011 raporuna göre, İngiltere’deki etnik mutfak pazarında hangi ülkenin mutfağının pazar payı en yüksek paya sahaptir?

4. Soru · Ünite 2

Aşağıdakilerden hangisi koyun ve keçi sütünden yapılan Yunan ünlü beyaz peyniridir?

5. Soru · Ünite 2

Balkan mutfağında yer alan ve Osmanlı mutfağından geleneksel bir miras olarak bilinen 'Begova Çorbası' hangi ülkede ünlüdür?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında