AÖF Soru Bankası

Dünya MutfaklarıÜnite Sınavı

ASC213U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 1

Fransız mutfağına mimari süsleme ve buz heykelleri kazandıran kişi aşağıdakilerden hangisidir?

2. Soru · Ünite 1

Aşağıdakilerin hangisi Valensiya kökenli bir pirinç yemeğidir?

3. Soru · Ünite 1

Aşağıdakilerden hangisi Catherine de Medici'nin Fransa'ya getirdiği sofra adabı yeniliklerinden biridir?

4. Soru · Ünite 1

Fransız mutfağında yemek masası düzeni ile ilgili olarak aşağıdaki seçeneklerden hangisi yanlıştır?

5. Soru · Ünite 1

Aşağıdakilerden hangisi klasik Fransız mutfağının kurucusu olarak kabul edilir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında