Dünya Mutfakları — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC213U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasındaMalaylar tarafından yiyeceklerin sınıflandırılması neye göre yapılmaktadır?
Soba aşağıdakilerden hangisidir?
Bölgelere göre inceliği değişen irmik veya arpa unu ile hamuru hazırlanarak açılan ve sacda pişirilen Kuzey Afrika'ya özgü yufka ekmeği aşağıdakilerden hangisidir?
I. Tatlı patates
II. Pancar
III. Mısır
IV. Buğday
Yukarıda yer alan maddelerden hangileri Endonezya'da pirinç yetiştirilemeyen alanlardaki temel gıda ürünleridir?
Kuzu ya da dana etiyle yapılan ve “………….” olarak isimlendirilen baharatlı köfte ve şiş kebap sokak lezzetleri arasında yerini almaktadır.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?