AÖF Soru Bankası
ASC213U

Dünya Mutfakları

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Fransız mutfağına mimari süsleme ve buz heykelleri kazandıran kişi aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 1
2

Dünyanın en ku­rak yerlerinden biri olarak kabul edilen Atacama Çölü’ne ev sahipliği yapan ülke aşağıdakilerden hangisidir?  

Ünite 4
3
  1. asırda Fransız mutfağındaki dönüm nokta hangi mutfaktan esinlenmişti?
Ünite 1
4

Etin içine peynir ve jambon koyularak rulo hâlinde sarıldıktan sonra kızartılarak yapılan ,
bir yemek türü olan “Karadjordjeva šnicla” hangi ültenin mutfağına aittir?

Ünite 2
5

Aşağıdaki ülkelerden hangisi ‘‘Mega çeşitlilik” bölgesi olarak kabul edilen beş Güney Amerika ülkeleri arasında yer almaz?

Ünite 4

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görDünya Mutfakları dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç