AÖF Soru Bankası
ASC213U

Dünya Mutfakları

2024–2025 Dönem Sonu Sınavı Çıkmış Soruları

  • 20 soru
  • 4 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1
1. Ortaya paylaşmalı olarak gelen küçük İspanyol mezelerine ne ad verilir? A) Jerez B) Tapas C) Panettone aof.soru ilar.ne D) Fiambres E) Paella
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada
2
2. Aşağıdakilerden hangisi Balkan mutfağının, yüksek rakımlı bölgelerinde popüler olan yiyeceklerden biridir? A) Deniz mahsulleri B) Pizza C) Zeytinyağlı sebzeler D) Makarna E) Tutsülenmiş et
Ünite 2Görselli soru; görsel uygulamada
4
4. Koyu mor renkli, kalın kabuklu ve ağaç gövdelerinde yetişen geleneksel Brezilya meyvesi aşağıdakilerden hangisidir? A) Lucuma B) Cocona C) Camu D) Jabuticaba E) Mango
Ünite 4Görselli soru; görsel uygulamada
5
5. Kore'nin lahana ve turpun fermente edilmiş biber suyuyla hazırlanan simgeleşmiş turşusu aşağıdakilerden hangisidir? A) Kimbap B) Bibimbap C) Tteokbokki D) Bulgogi E) Kimchi
Ünite 5Görselli soru; görsel uygulamada

Cevap kâğıdı

14 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görDünya Mutfakları dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç