Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdaki ifade satış kontrolünün yapılabilmesi için işletmelerde ihtiyaç duyulan hangi sisteme işaret etmektedir?

“Garsonların hesapları seri numaraları çeklere geçirmesi yöntemidir; bir kısmı garsonda kalır bir kısmı müşteriye verilir.”

Sayım, kontrol ve düzeltme işlemlerini yapmak suretiyle, belirli bir dönemdeki alacakların borçların ve varlıkların miktar ve değerlerinin saptanmasına ne ad verilir?

İşletmede gerçekleşen üretim miktarına göre artan ya da azalan maliyetler aşağıdakilerden hangisi ile tanımlanır?

Bir işletmede gider, gelir, harcama, zarar, hasılat gibi kavramlar aşağıdakilerden hangisi ile ilişkilidir?

Aşağıdakilerden hangileri yiyecek içecek maliyet kontrolünün amaçları arasında yer almaktadır?

I- Gelir gider analizlerinin yapılması,

II- Stok devir hızının arttırılması

III- Fiyatlandırmaya temel oluşturulması