AÖF Soru Bankası
ASC211U

Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Bir işletmede bir mal, fayda ve hizmet sağlanması ya da herhangi bir edinim karşılığı olmaksızın ortaya çıkan bir yükümlülük nedeniyle yapılan ödeme ve borçlanmalar aşağıdakilerden hangisi ile tanımlanır?

Ünite 6
2

İhtiyaç duyulan malzemenin piyasada az olduğu durumlarda hangi satın alma yöntemine başvurulmaktadır?

Ünite 6
3

Maliyet muhasebesi açısından maliyetlerin sınıflandırması da önemlidir. İşletmeler üretim hacmine göre maliyetlerini sınıflandırabilmektedir. Bu kapsamda aşağıdakilerden hangisinde bu sınıflandırmalar doğru verilmiştir? 

Ünite 6
4

Bir işletmenin stoklarını belirli bir zaman içinde elde tutması sonucu ortaya çıkan maliyet aşağıdakilerden hangisi ile tanımlanır?

Ünite 6
5

Aşağıdakilerden hangisi işletmenin hâlihazırda bulunan durumu ile olması gereken durumunun karşılaştırılması olarak ifade edilen Kontrollerin yapılabilmesi için ihtiyaç duyulan teknikler arasında sayılamaz?

Ünite 6

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYiyecek ve İçecek İşletmeciliği dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç