AÖF Soru Bankası
ASC211U

Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Depolama maliyetleri İşletmenin stoklarını belirli bir zaman içinde elde tutması sonucu ortaya çıkan maliyetlerdir. Aşağıdakilerden hangisi depolama maliyetlerinden biri değildir?

Ünite 6
2

Aşağıdakilerden hangisi yiyecek maliyet kontrol süreci aşamalarını doğru olarak yansıtmaktadır?

Ünite 6
3

Aşağıda hizmetlerin tanımlanmasında kullanılan kriterlerle ilgili olarak verilen ifadelerden hangisi doğru değildir?

Ünite 7
4

Aşağıdaki durumlardan hangisi ve/veya hangileri  pazarlamanın gelişimine katkıda bulunmuştur.

I- Sanayinin gelişmesi

II- Nüfusun artması

III- Kendi kendine yeterlilik

Ünite 7
5

Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin personel bulmada kullandıkları dış kaynaklar biri değildir?

Ünite 8

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYiyecek ve İçecek İşletmeciliği dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç