AÖF Soru Bankası
ASC211U

Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Stok devir hızı nasıl hesaplanmaktadır?

 

Ünite 6
2

İş analizinde bilgi toplama yöntemlerinden hangisinde çalışanların hangi işi ne kadar sürede, nasıl yaptıklarının kaydedilmesi istenir?

Ünite 8
3

Hizmetin niteliği onu üreten insanın beceri ve kapasitesinden ayrılamaz görüşü hizmet pazarlamasının hangi özelliği ile ilişkilidir?

Ünite 7
4

Pazarlamanın dünden bugüne olan gelişimi incelendiğinde 1950'ler de başlayan 3. Dönemin   adı aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir? 

Ünite 7
5

Gücün yöneticiler tarafından uygulanış biçimine ne ad verilir?

Ünite 5

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYiyecek ve İçecek İşletmeciliği dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç