AÖF Soru Bankası

İçecek BilgisiÜnite Sınavı

ASC210U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 8

Konyak ilk kez hangi yüzyılda üretilmiştir?

2. Soru · Ünite 8

Bufalo çimeni ile tadlandırılmış votkaya ne ad verilir?

3. Soru · Ünite 8

Aşağıdaki verilen ham maddelerden hangisi tekila üretiminde kullanılmaktadır? 

4. Soru · Ünite 8

I. Hububat

II. Melas

III. Patates alkolü

IV. Bal

Yukarıdakilerden hangi ya da hangileri Rusya’da votka üretiminde kullanılan malzemelerdendir?

5. Soru · Ünite 8
  1. Kuru Üzüm
  2. Anason
  3. Şeker
  4. Metil Alkol

Yukarıda verilenlerden hangileri rakı üretiminde kullanılan ham maddeler arasında yer alır?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında