İçecek Bilgisi — Ünite Sınavı

ASC210U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

1. Soru · Ünite 4

Aşağıdakilerden hangisi maden suyunun özelliklerinden birisi değildir ?

2. Soru · Ünite 4

Meyve suyu üretimi dünyada ilk kez kaç yılında yapılmıştır?

3. Soru · Ünite 4

Yeraltı sularından elde edilmiş, çözünmüş katı madde içeriği toplam 250 mg/l’den daha az olmayan sulara ne denilmektedir

4. Soru · Ünite 4

Gazlı alkolsüz içeceklerin ticarileşmesi Benjamin Siliman tarafından ne zaman başlatılmıştır?

5. Soru · Ünite 4

Karbondioksitli içeceklerin (gazlı içeceklerin) doğuşu olarak kabul edilen tarih aşağıdakilerden hangisidir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.