AÖF Soru Bankası

İçecek BilgisiDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC210U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 6

Aşağıdakilerden hangisinde ikinci fermantasyon şişe yerine basınca dayanıklı, soğutmalı, sıcaklık ve karıştırma kontrollü, özel olarak dizayn edilmiş, paslanmaz çelik tanklarda gerçekleştirilir? 

2. Soru · Ünite 8

Aşağıdakilerden hangisi cin, votka ve aquavit gibi alkollü içkileri viski, rum ve konyaktan ayıran en belirgin özelliktir?

3. Soru · Ünite 6

Aşağıdakilerden hangisi şarap üretiminde kullanılan yerel siyah üzüm çeşitlerinden değildir?

4. Soru · Ünite 6

Pulp üzümün hangi kısmına denir?

5. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi üst fermantasyon bira çeşitlerinden biridir? 

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında