1
İnce bükeli, yumuşak, alkol tadında ve yapay olarak kolaylıkla taklit edilemeyecek bir buke içeren, sarımsı kahverengi içki hangisidir?
İçecek Bilgisi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
I. Yayık
II. Yayuh
III. Pastörizasyon
IV. Yayuk
Yukarıdakilerden hangi/hangileri yoğurt ya da sütten yağ çıkarmaya yarayan aracın adıdır?
3
Aşağıdakilerden hangisi bira üretim aşamalarından biri değildir?
4
Kefir hangi sıvının içinde üremekte olan hücrelerin eşit şekilde dağıtıldığı bir süspansiyonla yapılan içecektir?
5
Aşağıdakilerden hangisi etli, düsük asitli, çekirdeksiz beyaz üzümdür. Manisa ve Denizli taraflarında yetiştirilir. Aslında sofralık ve kurutmalık olarak tüketilir. Ancak, kaliteli sarap üretiminde de değerlendirilen üzüm çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz