AÖF Soru Bankası
ASC210U

İçecek Bilgisi

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Gül şerbetinin içinde hangileri bulunur?

I. Gül yaprağı
II. Limon suyu
III. Şeker
IV. Su
V. Nişasta
VI. Nane

Ünite 5
2

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi şarabın servis sırası ile ilgili doğru bilgidir?

Ünite 6
3

Elma şarabına ne ad verilir?

Ünite 6
4

Aşağıdakilerden hangisi fermente alkollü içeceklerden biridir? 

Ünite 7
5

Aşağıdaki kavramlardan hangisi Alkollü İçkilerde Adlandırma (Apelasyon)’ya örnektir?

Ünite 8

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görİçecek Bilgisi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç