AÖF Soru Bankası

İçecek BilgisiDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC210U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 5

Aşağıdakilerden hangisi yoğurt ya da sütten yağ çıkarmaya yarayan araca verilen isimdir?

2. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi yapılış yöntemine göre Alt Fermantasyon birasıdır?

3. Soru · Ünite 5

I. Bal

II. Sirke

III. Limon kabuğu rendesi

IV. Gülsuyu

Hem susuzluğu gidermek ve hem de hastalıklarda ilaç yerine kullanıldığı belirtilen sirkencübin denilen şerbetin içinde yukarıdakilerden hangileri bulunur?

4. Soru · Ünite 7

Büyük moleküllü maddelerin mayalar tarafından parçalanarak daha düşük moleküllü bileşenlere dönüşmesine ne ad verilir?

5. Soru · Ünite 7

Uluslararası Tahıl Konseyi’nin kısaltılması aşağıdakilerden hangisidir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında