İçecek Bilgisi — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC210U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 5
Aşağıdakilerden hangisi şalgamın ana vatanıdır?
2. Soru · Ünite 7
Aşağıdakilerden hangisi yapılış yöntemine göre Üst Fermantasyon birasıdır?
3. Soru · Ünite 5
Kefir yapmak için 1 litre süte ne kadar kefir mayası konulmalıdır?
4. Soru · Ünite 6
Aşağıdakilerden hangisi yabancı kökenli beyaz şaraplık bir üzüm çeşididir?
5. Soru · Ünite 7
Fermantasyondan önce ekstrakt %12, fermantasyondan sonraki ekstraktı %6 olan örnekte attenüasyon oranı nedir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında