AÖF Soru Bankası
ASC210U

İçecek Bilgisi

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de kullanılan yabancı kökenli siyah üzümlerdendir?

Ünite 6
2

Kaynağı yalnızca fermente olmuş şeker kamışı ürünleri olan damıtık alkollü içki aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 8
3

Polonya ve Rusya’da acı biber votkasına verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 8
4

Farklı yılların harmanı olan Konyak ve Brendi’ler için etiket üzerinde yıl kavramı yerine bazı ibareler kullanılmaktadır. Aşağıda verilen ibarelerden hangisi 3 yıl dinlendirilen grupta yer alır?

Ünite 8
5

Şalgamın mayalanması için ne kadar zaman bekletilmelidir?

Ünite 5

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görİçecek Bilgisi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç