AÖF Soru Bankası

İçecek BilgisiDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC210U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 8

Aşağıdakilerden hangisi konyak kalitesine etki eden faktörlerden biri değildir?

2. Soru · Ünite 7

Biracılıkta çimlenme sıcaklığı ne kadar olmalıdır?

3. Soru · Ünite 7

Pilsen tipi biraların dinlendirilme süresi ne kadardır? 

4. Soru · Ünite 5

16. yüzyıl sonlarında Avrupa'da da ünlenmesi ile 17. yüzyıl ortalarından itibaren İngiltere'ye ihraç edilmeye başlanan geleneksel Türk içeceği aşağıdakilerden hangisidir?

5. Soru · Ünite 5

Bitki, çiçek, meyve özleriyle bazı baharatların şeker ya da balla tatlandırılmasıyla elde edilen içeceğe ne ad verilir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında