1
Türkiye’de nüfusa orantılı olarak kişi başına yıllık şarap tüketimi kaç litredir?
İçecek Bilgisi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
I. Görsel İnceleme
II. Kokusal İnceleme
III. Tatsal İnceleme
IV. Denge
Yukarıda numaralandırılmış maddelerden hangisi ya da hangileri bira tadımının aşamalarıdır?
3
Etanol üretim süreci sırasıyla aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
4
Ülkemizdeki gerçek anlamda ilk bira fabrikası olan “Bomonti Bira Fabrikası” ne zaman kurulmuştur?
5
I. Tortudan ayırma
II. Şıra
III. Fermantasyon
IV. Renk alma
Pembe şarap üretiminin sıralaması nasıldır?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz