İçecek Bilgisi — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC210U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasındaGünümüzde, dünya üzerine yayılmış 20.000 kadar farklı üzüm çeşidinin varlığından bahsedilmektedir. Bu farklılıkları tanımlayan ve buna göre, asmanın sınıflandırmasını ve tanımlamasını yapan bilim aşağıdakilerden hangisidir?
Aşağıdaki seçeneklerden hangisinde bira değerlendirme sıralaması doğru olarak yapılmıştır?
Turpgiller ailesine ait olan şalgamdan yapılmakta olan şalgam suyu hangi yöremize özgüdür?
Aşağıdakilerden hangisi Armanyak üretiminde kullanılan bu üzüm çeşitlerinden biri değildir?
İlk olarak çeşitli kokudaki bitkilerin pekmezle ıslatılıp üzerine şarap ilave edilerek bir çeşit ilaç olarak kullanılmasıyla ortaya çıkan alkollü içecek aşağıdakilerden hangisidir?