AÖF Soru Bankası

İçecek BilgisiDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC210U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 6

Şarapta bulunan alkol ile ilgili ifadelerden hangisi yanlıştır?

2. Soru · Ünite 5

Kefir yapmak için 1 litre süte ne kadar kefir mayası katılır?

3. Soru · Ünite 5

Hızır’ın bulup içtiği “Ab-ı Hayat” olduğu da rivayet edilen geleneksel Türk içeceği aşağıdakilerden hangisidir?

4. Soru · Ünite 8

Bugün de ilaç olarak yararlanılan Melek otu kökü, karaman kimyonu, kişniş otu, limon ve portakal eteri yağları hangi alkollü içeceğin yapımında da kullanılmıştır?

5. Soru · Ünite 5

Aşağıdakilerden hangisi acılı ve acısız çeşitleri bulunan geleneksel Türk içeceklerinden biridir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında