İçecek Bilgisi — 2021-2022 Ara Çıkmış Sınav

ASC210U 2021-2022 Ara Çıkmış Sınav — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında

1. Soru · Ünite 1

1. Aşağıdakilerden hangisi damıtılarak üretilen içki türlerinden biri değildir? A) Şarap B) Rakı C) Viski D) Votka E) Cin

2. Soru · Ünite 1

2. Süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan köpüklü, koyu kıvamlı, hafif ekşimsi içecek aşağıdakilerden hangisidir? A) Şerbet B) Ayran C) Şalgam Suyu D) Kefir E) Boza

3. Soru · Ünite 1

3. Darı, buğday, mısır, pirinç veya arpadan yapılan, içinde su ve şeker de bulunan içecek aşağıdakilerden hangisidir? A) Ayran B) Şalgam suyu C) Kefir D) Şerbet E) Boza

4. Soru · Ünite 2

4. Çayın yetiştiği iklim kuşağı aşağıdakilerden hangisidir? A) Iliman B) Karasal C) Kutup D) Subtropikal E) Akdeniz

5. Soru · Ünite 1

5. Soğuk veya alkollü içeceklerin içilme zamanına göre dijestifler yemeğin hangi bölümüne verilen isimdir? A) Yemek boyunca B) Yemek arasında C) Yemekten sonra aof.so D) Yemek esnasında E) Yemekten önce

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında