İçecek Bilgisi — 2016-2017 Ara Çıkmış Sınav

ASC210U 2016-2017 Ara Çıkmış Sınav — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında

1. Soru · Ünite 4

1. Su, şeker, kinin, diğer bileşenler ve katkı maddeleri eklenerek üretilen karbondioksit ile gazlandırılmış içecek aşağıdakilerden hangisidir? A) Tonik B) Meyveli gazoz C) Kola D) Gazoz E) Soda

2. Soru · Ünite 2

2. Doğal bir ürün olan çay demlendikten sonra kaç dakika içinde tüketilmelidir? A) 20-25 dakika B) 30-35 dakika C) 40-45 dakika D) 60-65 dakika E) 75-80 dakika

3. Soru · Ünite 1

3. Darı, buğday, mısır, pirinç veya arpadan yapılan, içinde su ve şeker de bulunan içecek aşağıdakilerden hangisidir? A) Şerbet B) Kefir C) Ayran D) Şalgam suyu E) Boza

4. Soru · Ünite 2

4. Aşağıdakilerden hangisi Japon yeşil çaylarından biri değildir? A) Matcha B) Gyokuro dor Rooibos .sorulagnet D) Bancha E) Kamairicha

5. Soru · Ünite 2

5. Darjeeling bölgesinden gelen ve ikinci kızarma döneminden sonra toplanan çay aşağıdakilerden hangisidir? A) Pi Lo Chun B) Lung Ching C) Pai Mu Tan D) Muscatel E) Snow Buds

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında