Gastronomi ve Medya — Ünite Sınavı

Günümüzde yemek tarifi ve üretim paylaşımıiçin “........” ya da “.........” gibi kanallar aracılığıyla çok geniş bir izleyici kitlesine ulaşılabilmektedir. Cümlesinde Noktalı Yerlere Hangi yemekle ilgili İnternet Kanalı isimleri gelmelidir?

Yemek fotoğrafçılığında, çekimi yapılacak olan yiyecek ve içecekler, görüntüleme amacına uygun biçimde düzenlenerek kompozisyonlar oluşturma görevi kime aittir?

Profesyonel amaçlı kullanılacak olan bütün fotoğraflar kontrast, ton, renk, pozlama, çerçeveleme gibi birçok özelliğine müdahale edilen sürece ne ad verilir?

Işık kaynağının  makineye göre karşı tarafta ve görüntülenen nesnenin arkasında olduğu, fotoğrafı çekilen nesnenin siyah bir leke olarak görünmesini sağlayan, nesnenin dışında kalan bölümün ise aydınlık ve beyaz bir alan oluşturduğu aydınlatma biçimi hangisidir?

Nesneler arasındaki boşlukları olduğundan fazla gösteren ve bu nedenle yemek fotoğrafı çekimlerinde genellikle pek yer bulmayan objektif türü hangisidir?