1
"18. Yüzyıla Ait Bir Yemek Risalesi" aşağıdakilerden hangisine ait önemli bir çalışmadır?
Gastronomi ve Medya
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Gastronomi kavram olarak ilk hangisinde tanımlanmıştır?
3
Gastronomi hangi yıllarda sosyo-ekonomik boyut kazanmıştır?
4
Gastronomi tamamen doğal bir süreçle, yemeğin ve insanların fizyolojisiyle ve fiziksel etkileşimi üzerine incelemelere başladıktan sonra, devamında terimin ortaya konmasında yemeğin ekonomik, ticari ve politik etkenlerle ilişkisi etkili olmuştur.
Yukarıda açıklanan ifadeye göre aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
5
Aşağıdaki tahıllardan hangisi ve içinde kullanıldığı yemekler çiviyazısı tabletlere yazılarak ölümsüzleştirilmiştir?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz