2022–2023 Ara Sınavı Çıkmış Soruları

1. Dünyanın pek çok farklı yerinde aynı anda aynı filmin gösterime girmesi, kitlenin aşağıdaki özelliklerinden hangisinin kapsamında degerlendirilir? A) Mekânda sonsuz farklılık B) Bireysellik C) Denge aot.sor D) Uyelerin birbirini tanımaması E) Ortak bilinç olmaması

2. Aşağıdakilerden hangisi astronominin dolaylı olarak yer aldığı filmlerden biri değildir? A) Sofra Sırları B) Karşı Pencere C) Lunchbox D) Soul Kitchen E) In The Mood For Love

3. Aşağıdakilerden hangisi bir gastronomi yazarının sahip olması gereken niteliklerden biri değildir? A) Gastronomiye ilişkin geçmiş akımları incelemesi B) Doğru içeriği üretebilecek bilgiye sahip olması C)Iyi bir şef olması D) Tarih kaynaklarını doğru yorumlayabilmesi E) Doğru hedef kitleye doğru iletişim aracıyla ulaşması

4. "Gastronomi" sözcüğünün kelime anlamı aşağıdakilerden hangisidir? A) Midenin kapağı B) Midenin sıvısı C) Midenin hijyeni D) Midenin sağlığı E) Midenin kanunu

5. 1700'li yıllarda yeni mutfak akımının temsilcisi Fransız mutfagını bilimsel temele oturtmaya başaran ilk yazarlardan olmuş ve 1739 yılında "Nouveau Traité De La Cuisine" adlı eserini ortaya koymuştur. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar? A) Flaubert B) Menon C) Francois Pierre D) Khrysippos E) Brillat Savarin