AÖF Soru Bankası
ASC209U

Gastronomi ve Medya

2020–2021 YO Sınavı Çıkmış Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1
1. Osmanlı mutfak kültüründe aşağıdakilerden hangisi bir şifa aracı olarak oldukça ünlüdür? A) Gül B) Patlıcan C) Avokado D) Biber E) Muz
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada
2
2. Bir kişinin bir filmde izlediği şef gibi giyinmek istemesi hangi kuram kapsamında değerlendirilir? A) Sınırlı etkiler B) Sessizlik sarmalı C) Model alma D) Toplumsal beklentiler E)S Kullanımlar ve doyumlar
Ünite 2Görselli soru; görsel uygulamada
3
3. Daha önce gıda, teknik, tarif, sunum, estetik, mutfak, beslenme gibi kavramlarla açıklanan aslında yeme içmeye dair herşeyin gastronomi kavramı altında birleştirildiği kitap aşağıdakilerden hangisidir? A) Nouveau Traité De La Cuisine B) Le Cuisinier Français C) Sohbetname D) Histoire de la Vie Privee des Francais E) Physiology of Taste
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada
4
4. Bayram günlerinde misafirlere geleneksel olarak nelerin ikram edildiğini konu alan bir film sahnesi, anlamlandırma kuramının hangi işleyiş yolu kapsamında değerlendirilir? A) Ozetleme B) Başkalaştırma f. C) Sabitleştirme D) Yaygınlaştırma E) Genişletme
Ünite 2Görselli soru; görsel uygulamada
5
5. Kitle iletişimin gelişim sürecinde "işaretlerle iletişim"den sonra hangi aşama gelmektedir? A) Kitle iletişim araçlarının gelişmesi B) Basılı materyaller ile iletişim C) Dilin gelişimi ve konuşarak iletişim D) Yazının icadı •) Yazılı iletişim
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görGastronomi ve Medya dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç