AÖF Soru Bankası

Gıda CoğrafyasıÜnite Sınavı

ASC207U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 8

-3 m boyundadır

-Beyaz-pembe çiçekleri vardır

-Otsu bir bitkidir

-Anavatanı Hindistan ve Güneydoğu Asya'dır

-Kökü meşrubat ve çikolatada kullanılır

-Yukarıda bazı özellikleri verilen baharat hangisidir?

2. Soru · Ünite 8

Meyvelerin kabuk, zar, tohum, küçük çekirden vb. kısımlarından uzaklaştırılmış dilimlenmiş ya da püre hâline getirilmeden ezilmiş yenilebilir kısmına ne ad verilir?

3. Soru · Ünite 8

Aşağıdakilerden hangisi ılıman iklim bölgelerinde yetişen baharatlardan biridir?

4. Soru · Ünite 8

Aşağıdakilerden hangisi tat,koku ve renk maddelerince zengin olan bitkilerdir?

5. Soru · Ünite 8

Hint safranı olarak da adlandırılan baharat çeşidi hangisidir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında