Gıda Coğrafyası — 2020-2021 YO Çıkmış Sınav

1. Tarımsal faaliyetleri kontrol eden en önemli iklim elemanı aşağıdakilerden hangisidir? A) Rüzgâr B) Nispi nem C) Bulutluluk D) Yağış E) Sıcaklık

2. İnsanların tarıma müdahale etmeye başladıkları döneme ne ad verilir? Kuvaterner B) Pleistosen C) Neolitik devrim llk çag E) Buzul çağı

3. Gen merkezi Amerika olan, Batı toplumlarının koloniyal faaliyetleri sırasında Asya kitasına gelen, günümüzde tropikal, subtropikal ve ılıman bölgelerde yetiştirilen tahıl aşağıdakilerden hangisidir? A) Mısır B) Arpa C) Pirinç D) Çavdar E) Buğday

4. Graminie ailesinden üç bitki cinsine verilen isimdir. Buğdaygillerden sıcak ve kurak iklim tahılıdır. Ana vatanı Orta Asya ve Hindistan'dır. Asya, Avrupa ve Afrika'da yetiştiriciliği çok eskilere dayanır. Verimsiz, kıraç topraklarda yetişebilir. %10-12 protein, %70-75 karbonhidrat ve %3-5 yağ bulundurur. Sıcak iklim kuşağının kuzeyinde, ılıman iklim kuşaklarının da sıcak kuşağa yakın kesimlerinde yetiştirilir Yukarıda özellikleri açıklanan tahıl aşağıdakilerden hangisidir? A) Pirinç B) Çavdar C) Arpa D) Misir E) Darı

5. Soya üretiminde ilk sırada yer alan kıta aşağıdakilerden hangisidir? A) Amerika B) Asya C) Avrupa D) Avustralya E) Afrika