Temel Mutfak Teknikleri
a-Mart
b-Ocak
c-Şubat
I- Pırasa, kırmızı turp, pazı, mandalina
II-Brüksel lahanası, pırasa, kereviz, greyfurt
III-Pancar, limon, kuşkonmaz, turp, bakla
Yukarıda sebze ve meyvelerin tam sezonları ve isimleri karışık olarak verilmiştir. Hangi seçenekte eşleştirme doğru yapılmıştır?
Aşağıdakilerden hangisi sıvı hamur da denilen hamur çeşididir?
Hem insanların hem de hayvanların beslenmesinde kullanılan tahıllar aşağıdakilerin hangisinde doğru olarak verilmiştir.
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz